Barion Pixel
3dl papírpohár

SURINAME-I KARAMELLÁS TEA-LATTE TONKAHABBAL (PickUp)

950 Ft

KALANDOR KÁVÉ

Cikkszám: 1040665 Kategória:

Leírás

Ehavi karamellás tonkahab kávénkban három kultúra, a brit, a holland és a francia keveredik össze – méghozzá dél-amerikai hagyományok szerint. Francia Guyanából (mert ott termesztik) érkezik az egzotikus ízű, kicsit vaníliára, kicsit mandulára, de azért a fahéjra és a szegfűszegre is emlékeztető tonkabab. Brit Guyanából az Earl Grey tea angolos beütése, a kávétermesztő Surinamból pedig maga a holland típusú alap-espresso, mintha csak Amszterdamban lennénk, vékony tejszínhabbal.

A dél-amerikai kávé-hagyomány mindezt izgalmas, egzotikus csavarral fűszerezi, mert ebbe a kávéba az édesített kukorica is beférkőzik Suriname déli szomszédjától, Brazíliából. Ott főzik ugyanis sokhelyütt olvasztott cukornáddal, vagyis tulajdonképpen karamellával a kávét. Így és ezért landol a tonkabab-eszenciával összekevert tejszínhab tetején karamellizált pattogatott kukorica. Néhány darab, csak hogy elropogtathassuk!

Allergének: 7 – Tej és származékai